Insamling av använd matlagningsolja ger bättre resursutnyttjande “ &HUWLILFDWH1XPEHU %075632 56320HPEHU1XPEHU 'DWHRILQLWLDO%075$'$ &HUWLILFDWLRQ $SULO 'DWHRIODVWLVVXH 0DUFK 'DWHRIHSLU\ $SULO 'DWHRIILUVW5632&HUWLILFDWLRQ $SULO Uffe Pilgaard Rikke Topp Petersen Lead Auditor FRPSOLHVZLWKWKH56326XSSO\&KDLQ&HUWLILFDWLRQ6\VWHPV YHUVLRQ1RYHPEHU7KLVJXDUDQWHHVWKDWWKHFULWHULDIRU SURFHVVLQJ5632FHUWLILHGVXVWDLQDEOHSDOPRLOWKURXJKRQHRUPRUH RIWKHVXSSO\FKDLQPRGHOVDVVWDWHGLQWKH56326XSSO\&KDLQ 0DQDJHPHQWUHSUHVHQWDWLYHDQGFRQWDFWGHWDLOV0LNH6WHZDUW Tuborg Parkvej 8, 2., DK-2900 Hellerup, Denmark. Tel: +45 39 45 48 00,www.dnv.com / www.dnv.dk %075$'$FHUWLI\WKDWWKH 56326XSSO\&KDLQ6\VWHPRI $DUKXV.DUOVKDPQ8./WG .LQJ*HRUJH'RFN +XOO 1RUWK+XPEHUVLGH +83; &HUWLILFDWLRQ6\VWHPVKDYHEHHQPHW PLNHVWHZDUW#DDNFRP 6FRSHRI&HUWLILFDWLRQ 7KHUHILQLQJRISDOPRLOVDQGLQFRUSRUDWLRQLQWREXONEOHQGV IRRGVHUYLFHEDNHU\DQGVSHFLDOLW\RLOSURGXFWV 6XSSO\FKDLQPRGHODVVHVVHG0DVV%DODQFH 6HJUHJDWLRQ ,GHQWLW\3UHVHUYHG 'HVVXWRPlUPnQJDDYYnUDSURGXNWLRQVDQOlJJQLQJDUFHUWL¿HUDGHLHQOLJKHWPHGDQGUDVWDQGDUGHUVRPWLOOHHPSHOQDWLRQHOOD energistandarder, KRAV-standarden för ekologisk produktion, standarder för säker foderproduktion, arbetsmiljöstandarder och standarder för halal- och kosherproduktion. 'HWERODJVRPI|UYlUYDGHVKnOOHUMXVWQXSnDWWFHUWL¿HUDVI|UOLYVPHGHOVVlNHUKHWVDPW5632FHUWL¿HUDV Ansvarsfull tillväxt för AAK | 11 Andel av AAK:s produktionsanläggningar som har certifierats av oberoende organ: 91% KDUFHUWL¿HUDWVLHQOLJKHWPHGHQHOOHUÀHUDLQWHUQDWLRQHOOWHUNlQGD standarder för livsmedelssäkerhet (FSSC 22000/ISO 22000/BRC) 91% DYGHDQOlJJQLQJDUVRPKDQWHUDUSDOPROMDlU5632FHUWL¿HUDGH 46% lUNYDOLWHWVFHUWL¿HUDGHLHQOLJKHWPHG,62 36% lUPLOM|FHUWL¿HUDGHLHQOLJKHWPHG,62 Som en del i miljöarbetet och strävan efter att förbättra resursutnyttjandet har AAK i Dalby inlett ett samarbete med företaget Modern By-Products (MBP) som samlar in använd matlagningsolja. MBP kommer och hämtar matlagningsoljan hos AAK:s kunder, t.ex. caféer, snabbmatskedjor, olika vårdinrättningar, skolor etc. Oljan UHQDVRFK¿OWUHUDVRFKNDQGlUHIWHUDQYlQGDV inom biodiesel- och oljekemiska industrin. Den använda oljan består huvudsakligen av raps- och palmolja. Målet med detta initiativ är att minska resursslöseriet och att ta till vara avfallsprodukter. Det är valfritt för kunderna att delta i programmet, men för att göra det mer attraktivt erhåller kunderna en premie. Trots att upptagningsområdet är väldigt stort fungerar hämtningen mycket bra i Sverige och AAK har därför för avsikt att introducera systemet även i Danmark under andra hälften av 2014. Francis Craik Area Sales Manager Food Service CE Europe “ DETNORSKEVERITAS MANAGEMENTSYSTEM CERTIFICATE Certificate No. 24137-2008-AQ-DEN-DANAK This is to certify that AarhusKarlshamn Denmark A/S has been found to conform to the management system standard: DS/EN ISO 9001:2008 This certificate is valid for the following product or service ranges: Product development, production and sales of edible oils and fats. Locations included in the certification will appear in the appendix. This certificate is valid until: 2014-05-31 Place and date: Hellerup, 2011-06-07 DETNORSKE VERITAS, BUSINESS ASSURANCE,DANMARK A/S Certification audit has been performed by DANAK SYSTEM Reg.nr. 5001 Managing Director Lack of fulfilment of conditions as set out in the Certification Agreement may render this certificate invalid. Det Norske Veritas, Business Assurance, Danmark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
AAK - Hållbarhetsrapport 2013/2014
To see the actual publication please follow the link above