Havreprodukter HAVREGRITS 140032 - Säck 20 kg Havregrits. Ångpreparerade puffade och klippta havrekärnor. Går att använda direkt i degen utan blötläggning. Går att använda direkt i degen utan blötläggning. Ger brödet en grövre struktur. HAVREGRYN 140634 - Säck 15 kg Havregryn. Havregryn av konventionellt odlad havre som ångpreparerats och valsats till flingor. 0,65 mm. 100% fullkorn. Mat, bakning, konfektyr, dekoration på bröd och liknande. HAVREKLI 140161 - Säck 20 kg Havrekli. Havren ångprepareras, klipps, valsas och siktas för att få fram klifraktionen. Innehåller 13% kostfiber. Går att använda till mat, bakning, strö och dekoration. HAVREKÄRNOR 140151 - Säck 25 kg Havrekärna. En mjuk smakrik havrekärna som är ångpreparerad och lätt tillplattad genom valsning. Flingtjocklek 1,5 mm. 100% fullkorn. Använd som fullkornsingrediens till grövre bröd eller som dekor. En utmärkt råvara för många nischprodukter inom livsmedelsindustrin. Ett alternativ till t.ex. bulgor, couscous och ris. Koka havrekärnor i lättsaltat vatten, ca 12 minuter. Rör om då och då. KLIPPTA HAVREGRYN 140582 - Säck 15 kg Klippta havregryn. Klippta havrekärnor, ångpreparerade och valsade till gryn. Flingtjocklek 0,55 mm. 100% fullkorn. Mat, bakning, konfektyr, dekoration på bröd och liknande. Den tunna klippta flingan ”smälter” lätt in i produkten. OAT BRAN BAKERY 14 141797 - Säck 18 kg Havrekli Oat Bran 14 Bakery är ett havrekli som kommer från skalad och värmebehandlad havrekärna. Produkten innehåller en hög halt betaglukan (14%) med hög viskositet och hög molekylvikt. Grovt bröd, bräck, hålkakor, formbröd. Grynblandningar FYRKORNSFLINGOR 140603 - Säck 20 kg Kornflingor, rågflingor, havregryn, veteflingor. Flingor av korn, råg, havre och vete. Konventionellt odlad som ångprepareras och valsas till 1,2 mm. 100% fullkorn. Med fyrkornsflingor kan du lätt baka bröd som både är och ser hälsosamma och mättande ut. Bör blötläggas i minst 30 minuter. Går även bra att använda till mat, bakning, konfektyr, dekoration på bröd etc.
Produktkatalog 2016
To see the actual publication please follow the link above