VETEFLINGOR SPECIAL 140462 - Säck 20 KG Veteflingor Vete Ångprepareras och valsas till flingor. 100% fullkorn. Som dekoration och inblandning i bröd samt i frukostprodukter. VETEKLI FINT 141828 - Säck 15 kg Vetekli. Torkad, fiberrik, finmalen produkt av vetekornets ytterskikt. Kan användas för att öka fiberinnehållet i matbröd. Är också bra som dekoration på brödet. VETEDUNST 141827 - Säck 25 kg Vetemjöl. Strömjöl av vete framställt genom specialförmalning och siktning av rensade vetekärnor. Vetedunst används som strömjöl på jäsbanor och som topping på bröd. KLIPPT RÅG 141840 - Säck 25 kg Klippt råg. Fullkornsprodukt av klippta rågkärnor. Tillverkat av spannmål från Sverige. Används i huvudsak till fullkornsrågbröd, men kan också användas tillsammans med veteprodukter. Blötlägges dagen före eller skållas minst 2 timmar innan användning. KROSSAD RÅG 141841 - Säck 25 kg Krossad råg. Krossad råg med mjölet delvis bortsiktat. Tillverkat av spannmål från Sverige. Skaldelarna genomblöts lätt varför det är bra och bekvämt vid bakning av bröd med grovt inslag. HEL RÅG 141842 - Säck 25 kg Rågkärna. Hel kärna av råg. Tillverkat av spannmål från Sverige. För malning till mjöl. STRÄNGNÄS SPECIAL 141852 - Säck 25 kg Vetemjöl, emulgeringsmedel (E472e), dextros, vegetabiliskt fett (palm), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra, enzymer). Bakhjälpmedel för vitt bröd och VR-bröd. Dosering: 1,5% på mjölmängden eller 30g/liter degvätska.
Produktkatalog 2016
To see the actual publication please follow the link above