Inte bara mjöl Nord Mills och Polstjärnan är Lantmännen Cerealias produktvarumärke för mjöl, gryn och mjölblandningar och levererar till industrier, bagerier, storhushåll och grossister i Sverige. Vårt mål är inte bara att vara Sveriges ledande leverantör av mjöl utan också att vara er viktigaste samarbetspartner när det gäller produktutveckling, utbildning, effektivisering och hållbar utveckling. Lantmännen tar ansvar för en hållbar utveckling Att ta socialt ansvar är en grundsten för hur vi på Lantmännen ser på företagande. Som en av Nordens största livsmedelsproducenter, och med över hundra år i branschen, har Lantmännen ett särskilt ansvar för långsiktig hållbarhet och socialt ansvar. Som helhetsleverantör längs hela kedjan från jord till bord har vi dessutom unika möjligheter att påverka hur våra produkter tas fram. Även små förändringar kan få stora effekter och vi arbetar därför systematiskt för att ständigt bli bättre. Läs mer om vårt hållbarhetsarbete på lantmannen.se • nordmills.se Nyckelhålet visar vilken mat du mår bra av och är kanske det allra enklaste kostrådet du kan få. Väljer du mat med Nyckelhålet får du i dig mindre socker och salt, mer fullkorn och fiber och nyttigare eller mindre fett. Ett sunt alternativ som håller i längden. Produkten innehåller spannmålskärnans alla delar: kärna, skal och grodd. Fullkornsprodukter innehåller mycket kostfiber vilket kan sänka blodtrycket och därmed ytterligare minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Enligt Livsmedelsverkets riktlinjer bör kvinnor äta 70 g och män 90 g fullkorn per dag. Produkten är ekologisk i enlighet med bestämmelserna i EU:s regelverk, i korthet att inga kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel får användas samt KRAVs egna kriterier. KRAV-märket är Sveriges mest kända miljömärkning för mat och är en bred märkning med regler som bland annat omfattar socialt ansvarstagande, tillsatser, djuromsorg och minskad klimatpåverkan. Produkten innehåller minst 95 procent ekologiska ingredienser av jordbruksursprung och alla steg i produktionen har kontrollerats av kontrollmyndigheter och/eller kontrollorgan. • Exempel på reglernas innehåll: • Användning av konstgödsel är inte tillåten. • Användning av kemiska bekämpningsmedel är inte tillåten. • Genetiskt modifierade grödor och andra organismer är inte tillåtna. Detta märke sitter på produkter som innehåller havrebetaglukan och är förenat med ett hälsopåstående godkänt av EFSA. Studier visar att betaglukan från havre kan sänka kolesterolvärdet i blodet och hjälper till att hålla blodsockret på en jämn nivå. Hälsopåstående: För att få en positiv effekt på kolesterolvärdet bör du få i dig 3 g betaglukan per dag. En portion 80-120 g ger dig 1 g ( minimum är 1,0g) betaglukan. *Prata mer med oss om du vill använda vårt inarbetade varumärke när du bakar med Oat Bran.
Produktkatalog 2016
To see the actual publication please follow the link above