Page 18

Produktkatalog 2017-2018

Glutenfria havreprodukter Ingredienser Egenskaper Användning HAVREGRYN GLUTENFRI 140555 - Säck 15 kg Glutenfria havregryn. Havregrynen är ångpreparerade 18 Produktkatalog september 2017–2018 och valsade. Havregrynen framställs av ren havre genom specialhantering från utsäde, via odling och tröskning till tillverkning där havre rensas, skalas, ångprepareras, valsas och torkas. Produkten uppfyller gällande EU lagstiftning kring glutenfri. Till glutenfria havreprodukter. HAVREGRYN JUMBO GLUTENFRI 141343 - Säck 15 kg MTO Glutenfria havregryn. Havregrynen är ångpreparerade och valsade. Havregrynen framställs av ren havre genom specialhantering från utsäde, via odling och tröskning till tillverkning där havre rensas, skalas, ångprepareras, valsas och torkas. Produkten uppfyller gällande EU lagstiftning kring glutenfri. Till glutenfria havreprodukter. Övriga havreprodukter Ingredienser Egenskaper Användning HAVREGRITS 140032 - Säck 20 kg Havregrits. Ångpreparerade puffade och klippta havrekärnor. Går att använda direkt i degen utan blötläggning. Går att använda direkt i degen utan blötläggning. Ger brödet en grövre struktur. HAVREKLI 140161 - Säck 20 kg Havrekli. Havren ångprepareras, klipps, valsas och siktas för att få fram klifraktionen. Innehåller 13 % kostfiber. Går att använda till mat, bakning, strö och dekoration. HAVREKÄRNOR 140151 - Säck 25 kg Havrekärna. En mjuk smakrik havrekärna som är ångpreparerad och lätt tillplattad genom valsning. Flingtjocklek 1,5 mm. 100 % fullkorn. Använd som fullkornsingrediens till grövre bröd eller som dekor. En utmärkt råvara för många nischprodukter inom livsmedelsindustrin. Ett alternativ till t.ex. bulgor, couscous och ris. Koka havrekärnor i lättsaltat vatten, ca 12 minuter. Rör om då och då. Havre Vi reserverar oss för eventuella fel i artikelinformationen samt att vid förändringar av dessa förbehåller vi oss rätten att ändra i specifikationerna. Se aktuella specifikationer och certifikat på nordmills.se


Produktkatalog 2017-2018
To see the actual publication please follow the link above