Den här restaurangen på Threadneedle Walk i London är ett samarbete mellan en erfaren krögare och hans inredningsarkitekt. M Raw Fortfarande på bottenvåningen – men till höger om entrén är M Raw, här serverar man Ceviche, Tarta, Sushi och Tiradito. Raw är vår avslappnade restaurang, som specialiserat sig på snabba och lättillgängliga små rätter. En fantastisk stenbar i Bianco Eclipsia blandas med blekt ek, ljusgrått och umbrarött för att ge känslan av lugn. Mitt i den imponerande vinbaren som sträcker sig högt upp mot taket hänger ett abstrakt Koi-konstverk. M Bar I mitten av restaurangen är den ljusa trappan som ska locka dig upp till M Bar. Här har teamet på René Dekker Design tänkt en avslappnad atmosfär på allra högsta nivå. En mindre dramatisk färgsättning speglades från nedervåningen med inslag av guld och brons för att skapa en "lounge" atmosfär. En öppen spis infälld väggen och små sittgrupper är utplacerade. Detta garanterar en mysig och avkopplande kväll medan du smuttar på något gott att dricka tillsammans med nära och kära. sid. 40 >>> SYDVÄST • 1/2015 39
Villabladet Sydväst nr 1 2015
To see the actual publication please follow the link above