Grazie al miomirinoAimpoint e alla speciale tecnica di tiro “allaAimpoint”, posso valutare velocemente la situazione e piazzare un buon colpo. In quanto chef, piazzare il colpo nel punto giusto è fondamentale per me, per evitare di danneggiare la carne e allo stesso tempo abbattere l’animale nel modo più umano e rapido possibile. Jakob Mielcke, Chef e proprietario del ristorante Mielcke & HurtigKarl, nonché cacciatore appassionato.
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