Avfall och Miljö nr 4 2023

Nr 4 2023 AVFALL OCH MILJÖ | 47 Siktar på biobaserad flaska I Storbritannien säljer nu Absolut sin vodka i en pappersflaska för att minska sina klimatutsläpp. Försöket är en del i ett större samarbete med Paper Bottle Company i centrum. Nu utvärderas hur flaskan klarar transport och vad konsumenterna tycker om den. Vikten är bara en åttondel jämfört med glas, vilket kanske kan glädja. Denna första generation består till 57 procent av papper med en inre barriär av plast. Den ska trots blandningen vara återvinningsbar. På sikt ska en helt biobaserad flaska tas fram. Ett digitalt verktyg som ger butikerna råd om hur de kan minska matsvinnet har visat goda resultat. AI-verktyget har utvecklats i ett samarbete mellan ICA-gruppens innovationshubb ICAx och Whywaste. Bland annat hjälper det till att hålla koll på alla bäst före-datum i butiken och kan rekommendera vilka åtgärder som behöver tas för att varan ska bli såld innan den blir svinn. I medarbetarnas handdatorer visas till exempel hur mycket en specifik vara ska prissänkas eller vad som kan användas i egenproduktion. Med verktyget kan butikerna också marknadsföra varor med kort datum på skärmar i butiken och involvera kunderna i hållbarhetsarbetet. Många ICA-butiker använder en tidigare version av verktyget, men nu rullas den nya helhetslösningen ut. – Vi behöver praktiska verktyg som hjälper oss i vardagen och det är precis det Whywaste och ICAx har fått till genom att utgå ifrån hur vi jobbar i butiken, säger Axel Eriksson, butikschef på ICA Kvantum i Varberg, som deltagit i pilottester. AI minskar svinnet med 40% ‡•–‹ƒ–‹‘ ƒ‰Ú›ƒ I mer än 25 år har NOAH använt kalken från kraftvärmeverkens flygaska för att producera gips som används som byggmaterial för rehabilitering av friluftsområden. På så vis bidrar ni till ett giftfritt kretslopp där vi tar hand om farliga ämnen. Vår behandlingsmetod innebär att naturen återställs, med mervärden som exempelvis ökad biologisk mångfald. Sju hektar har redan återställts och nyttjas som friluftsområde av allmänheten. Mer effektivt resursutnyttjande är grundläggande för den cirkulära ekonomin. OBS! Läs mer om hur NOAH utvecklar återvinning från flygaska: NOAH.no/fou/ Han har skapat en cirkulär bioplast Framtidens plastpåse kan tillverkas av matavfall – och återvinnas igen. Hoang Danh Vu har i sin doktorsavhandling vid Borås högskola visat hur det är möjligt. Han har lyckats tillverka bioplast genom att bryta ner matavfall till flyktiga fettsyror, och med hjälp av bakterier omvandla dem till PHA-plast. I nästa steg kan samma plast brytas ner, tillbaka till flyktiga fettsyror. Detta skulle kunna bli en billigare metod att producera bioplast än att utgå från glukos, vilket är vanligt idag. Vätskeboll ersätter mugg Det brittiska förpackningsföretaget Notpla testade sin innovativa produkt Ooho vid Göteborgsvarvet i maj. Deras ätbara vätskeboll ersatte över 20 000 engångsmuggar under loppet. Det gelatinliknande höljet är tillverkat av sjögräs. Om den skulle hamna i naturen istället för i magarna på törstiga löpare ska den brytas ner på 4–6 veckor utan att lämna några mirkoplaster efter sig. as va i me s ad ked

RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=