8 | AVFALL OCH MILJÖ Nr 3 2024 Användningen av resurser ökar och spås fortsätta öka framöver. Det kan leda till ökande skador och risker. TILL ÅR 2060 kan resursutvinningen öka med 60 procent från nUV QLYnHU YDUQDU )1 V LQWHUQDWLRQHOOD UHVXUVSDQHO Under 15 år har de samlat data och byggt modeller för sin analys. Nu är situationen allvarlig, och panelen är enig om att omedelbara steg måste tas mot en hållbar användning av resurser. Panelen vill se djärva politiska åtgärder, det beskrivs som avgörande för att fasa ut ohållbar verksamhet, påskynda ansvarsfulla och innovativa sätt att möta mänskliga behov och skapa förutsättningar som främjar social acceptans och rättvisa inom de nödvändiga övergångarna. Det behövs också såväl PXOWLODWHUDOD PLOM|DYWDO VRP ¿QDQVLHOOD handelsmässiga och ekonomiska incitament, menar rapportförfattarna. Men det brådskar, ”the window of opportunity is closing”, skriver de. FN varnar för resursutarmning LÄS MER i rapporten Global Resources Outlook 2024 – Bend the trend: Pathways to a Liveable Planet as Resource Use Spikes, som kan laddas ner från wedocs.unep.org Mängden matavfall minskar, men inte tillräckligt fort, visar Naturvårdsverkets statistik. Tio års fängelse ska kunna utdömas för miljö- brott – det är vad vi har att vänta efter parla- mentets ja till en lång lista över nya påföljder. – LIVSMEDELSAVFALLET SKA minska med minst 20 procent per person från 2020 till 2025, hittills har vi sett en minskning på bara tre procent. Det går för långsamt RFK QX EHK|YHU ÀHU J|UD PHU RP YL VND nå etappmålet säger Christina Anderzén, handläggare på Naturvårdsverkets miljö- och avfallsanalysenhet. I Sverige slängdes 117 kg fast livsmedelsavfall per person under 2022. Livsmedelsavfallet uppstår i alla led i livsmedelskedjan. Hushållen står nu för 48 procent av det totala livsmedelsavfallet i Sverige. Trenden fortsätter åt rätt håll och det fasta livsmedelsavfallet uppgick till 56 kg per person och år, varav 15 kg matsvinn, alltså onödigt matavfall. )UnQ PDWEXWLNHU KDU OLYVPHGHOVDYIDOOHW minskat betydligt de senaste två åren. MILJÖBROTT ÄR DEN fjärde vanligaste kriminella verksamheten i världen. Vid sidan av narkotika, vapen och människohandel är det en av de största inkomstkällorna i den organiserade brottsligheten. Men kanske inte så länge till. (QOLJW GH XSSGDWHUDGH UHJOHUQD NDQ NYDOL¿FHUDGH EURWW JH åtta år i fängelse – tio år om de orsakar någons död. De andra brotten kan ge upp till fem års fängelse. Alla förövare är också skyldiga att återställa den skadade miljön och kompensera skadorna. Böter kan också komma i fråga; för företag kan bötesbeloppet uppgå till tre eller fem procent av deras årliga globala omsättning, upp till 40 miljoner euro beroende på brottets art. – Enligt den här överenskommelsen är det förorenarna som får betala. Dessutom är det ett stort steg i rätt riktning att när ett företag förorenar är det inte bara företaget självt utan även personer i ledande ställning som hålls ansvariga. I och med införandet av en aktsamhetsplikt går det inte att gömma sig bakom tillstånd eller kryphål i lagstiftningen, sade den kristdemokratiske parlamentarikern Antonius Manders. Medlemsländerna har två år på sig att införliva direktivet i sin nationella lagstiftning. Livsmedelsavfallet från butiker motsvarar nio kg per person och år, vilket utgör sju procent av det totala livsPHGHOVDYIDOOHW )UXNW RFK JU|QW VWnU I|U en tredjedel, vilket är den största delen av livsmedelsavfallet. Andra stora varugrupper som slängs är mejerivaror som utgör 17 procent och bröd som utgör cirka 15 procent av livsmedelsavfallet. Kött och chark utgör tillsammans cirka 16 procent av livsmedelsavfallet från matbutiker. En ny undersökning i livsmedelsindustrin visar att nästan sex gånger mer livsmedelsavfall uppkommer jämfört mot vad som beräknats tidigare år. Det betyder dock inte att det är mer som kasseras, utan att statistiken har blivit mer komplett. Uppgifterna baseras nu på självrapporterade uppgifter från branschen. Livsmedelsavfallet från industrin motsvarar 29 kg per person och år samt utgör nu 25 procent av det totala livsmedelsavfallet. Därtill kommer matavfall från restauranger och hotell, samt från jordbruk och ¿VNH RP UHVSHNWLYH SURFHQW Matavfallsmålet blir svårt att nå EU skärper straff för miljöbrott NYHETER LÄS MER i rapporten Livsmedelsavfall i Sverige 2022, som kan laddas ner från naturvardsverket.se Livsmedelsavfall per led 2022 (ton) Jordbruk och fiske: 92000 (7%) Livsmedelsindustri: 305000 (25%) Livsmedelsbutiker: 89000 (7%) Grossister och e-handel: 13000 (1%) Restauranger och hotell: 107000 (9%) Offentliga måltider: 37000 (3%) Hushåll: 587000 (48%) Totalt 1230000 ton
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=