32 | AVFALL OCH MILJÖ Nr 5 2024 MATERIALÅTERVINNING Att återvinna använd matolja till drivmedel är häftigt i sig. Men att i samma process även få ut rena förpackningsmaterial har väckt frågor om vad som faktiskt händer i Quatras anläggning nere i Belgien. Avfall och Miljö har fått en specialguidning. Quatra är Europas största aktör för att samla in och återvinna matolja. Det ger dem förstås muskler att investera. Men hemligheten bakom deras återvinningsanläggning är inte att de köper marknadens häftigaste sorteringsutrustning. För de som inte känner till denna oljemagnat ska vi ändå börja i andra änden. Quatras största kunder är industrier och restauranger som använder stora mängder frityrolja, exempelvis Estrella och Svenska lantchips. Men de hämtar även stekfett från restaurangers stekbord och fettrester från butikerna som grillar kyckling och revbensspjäll. Eftersom det ligger under kommunens ansvar krävs en auktorisation från dem. Många skäl att samla in separat På sistone har allt fler kommuner tillkommit bland kunderna. På många återvinningscentraler, och vissa återvinningsstationer, hittar man Quatras behållare dit hushållen kommer med sin olja i egna förpackningar. – Det märks när kommunerna marknadsför insamlingen mot sina invånare, en månad senare får vi hämta oftare och sätta ut fler behållare, säger Niklas Wetterhall, vd för Quatra i Sverige. Ingen vill ha fettklumpar i avloppsledningarna, och att kameror nu kan identifiera vilket avlopp den syndiga vätskan kommer från har nog bidragit till att fler häller oljan i en separat behållare. Från årsskiftet ska ju kommunerna också samla in flytande matfett – då kan det återvinnas istället för att ställa till problem. AI styr Allt fett som Quatra samlar in från Sverige fraktas till Lokeren i norra Belgien. Merparten kommer på fat eller i tankar, men hushållens olja kan vara TEXT KARIN JÖNSSON, AVFALL SVERIGE FOTO QUATRA Magisk makapär och förpackningen återvinner oljan
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=