26 | AVFALL OCH MILJÖ Nr 1 2025 INSAMLING berättar Adam Andersson, projektledare på SSAM och ansvarig för utvidgningen av matboxsystemet. – I förbehandlingsanläggningen är det bara välkommet att vi tar emot mer vätska. Flytande före detta livsmedel, som mjölk och annat som kan vara i matboxarna, minskar den mängd vatten vi behöver tillsätta från vattennätet. Butiken skiljer förpackning från innehåll Matboxarna rymmer 650 liter och rekommenderas vara placerade svalt. De hämtas av SSAM en eller två gånger i veckan. Vid hämtningen ersätts matboxS SAM, Södra Smålands Avfall & Miljö, har hittat ett effektivt och välfungerande system för att samla in före detta livsmedel från livsmedelsbutikerna. Matboxar är lösningen. – Det här är ett unikt system i Sverige. Boxarna lämpar sig väldigt väl för animaliska biprodukter och för flytande före detta livsmedel. Det är boxar som är täta, med knäpplock så de sluter tätt. Tidigare har det kanske bara varit matavfallskvarnar och tankar till dem som har lämpat sig för just flytande före detta livsmedel, arna av nya, tomma matboxar. Personalen i livsmedelsbutiken behöver separera förpackningen och tömma det före detta livsmedlet i matboxen. – Vi har haft det här systemet över en längre tid, så det är ett beprövat system. De butiker vi pratar med upplever inte det som ett problem, även om det inte Att samla in före detta livsmedel från livsmedelsbutiker måste väl kräva ett komplicerat och tidskrävande system? Inte om man tänker som SSAM! TEXT OCH FOTO NICLAS VIBERG, SSAM Att tänka utanför (mat)boxen I Växjö separerar livsmedelsbutikerna själva ut förpackningar så att de kan återvinnas. Matavfallet lämnas i en särskild box. Adam Andersson.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=