Tidning-2020

7 middagsrecept från olika delar av världen Zeina Mourtada Smaksäkra Zeina är tillbaka och bjuder denna gång på vardagsmat som verkligen funkar! Det betyder kortare tillagningstider och prak- tiska veckomenyer när tid och fantasi tryter. Här hittar dumängder av rätter som får alla att ivrigt samlas runt matbordet. Lindas nya matbröd: snabba, enkla och nyttiga Linda Andersson Baka blixtsnabba matbröd eller kalljäs över natten! I sin femte bok bjuder Linda på en mängd härliga matbröd som är enkla att baka. Linda driver även bloggen Lindas bakskola som är en av Sveriges populäraste bakbloggar. Det goda livet: maten som gör skillnad för din hälsa Tareq Taylor, Sara Ask Med denna kokbok vill kocken Tareq Taylor och dietisten Sara Ask inspirera alla som vill förbättra sin hälsa genommaten. Tillsammans har de skapat recept för hela livet, varvat med peppande fakta. Baka med choklad Fredrik Nylén Det här är bakboken för alla chokladälskare. Här hittar du enkla recept på kladdkakor, tår- tor, kakor och desserter. Fredrik yɯǶƶȁ ة ƦǶȌǐǐƊȲƵ ȯơ IȲƵƮȲǞDzȺ ˛DzƊ och känd från Hela Sverige bakar. Laga mig Lotta Lundgren Enkel vardagsmat upphöjd till konst och serverad med lika delar humor, bildningsiver och fria fantasier. Kokboken Laga mig är Lotta Lundgrens uppföljare till den klassiska storsäljaren Om jag var din hemmafru. Klimatmaten: recept & fakta Lena Djuphammar, Ann-Cathrine Johnsson Vill du äta mer klimatsmart? En tredjedel av en persons klimat- avtryck kommer från maten. Men ƮƵɈ ˛ȁȁȺ Ƶȁ ǘƵǶ ƮƵǶ Ʈɐ DzƊȁ ǐȖȲƊ för att minska din påverkan. Här hittar du både recept och tips! Grönsaker A-Ö: recept och bruksanvisning Paul Svensson Boken för dig som älskar grönsa- ker utan att för den skull behöver vara vegetarian. Paul Svensson, vår främsta gröna kock, lär dig att ta tillvara på och få ut maximal smak ur varje grönsak. Gott käk utan krångel Tina Nordström Det ska vara roligt att laga mat och det får gärna vara lätt och självklart ska det vara gott! Med få ingredienser och en bra bas i skafferiet kan du med Tinas hjälp snabbt få till en härlig måltid. Wok, ris, nudlar Jennie Walldén Här hittar du asiatiska favoriter som bibimbap och teriyakikyck- ling och nudlar. Jennie Walldén driver restaurangen Namu i Malmö och är en smaksäker mat- lagare i tv såväl som för sin familj och vänner. Vill du testa något nytt i köket? Här har vi samlat några av de kokböcker somhar inspirerat oss i vår mat- lagning på sistone! Maxa grön- sakerna