14 På middag med Sedan ett halvår tillbaka måste alla restauranger och caféer upplysa sina gäster om maten de serverar innehåller vissa allergener. Hur funkar det i praktiken? Allergia bjöd ut Moa Hagafors på middag en kväll för att se hur det kan gå till när man har en lång lista av födoämnen att undvika. TEXT LOUISE CEDERLÖF FOTO JENS SØLVBERG MOA NAMN: Moa Hagafors ÅLDER: 22 år BOR: Stockholm FAMILJ: Föräldrar och tre syskon, hundarna Micha och Kajsa Kavat GÖR: Läser enstaka kurser i väntan på masterutbildning. Ordförande i Unga Allergiker i Stockholm. FAVORITRÄTT: Zucchini- och halloumicanneloni med chili- och basilikatomater.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=