Allergia_3-20

15 örgåsmargarinet Carlshamn Mjölkfritt Smörgås Naturli’ Vegan Bredbart Ekologisk Ica Mjölkfritt bred- bart bordsmargarin Zeta BreOliv Mild Fetthalt: 70% (varav mättat fett 29% enkelomättat fett 50%, fleromättat fett 21%) Innehåll: Rapsolja (48%), vatten, vegetabiliska fetter (SG-palm och kokos), emulgeringsmedel (E471 och E472c av vegetabiliskt fett), salt (0,7%), aromämne, A- och D2-vitamin, färgämne (betakaroten). Palmolja: Ja, certifierad. Smakbetyg: 4. Lagom fast konsistens, neutral och mild smak samt ljus, aptitlig färg. ”Supergod”, enligt barnen i smakpanelen. Dietisten: ”D- vitaminberikad med hög fetthalt, så ett bra alternativ till barn som behöver lite mer fett. Hög andel rapsolja, vilket ger en bra fettsammansättning med en hög andel också av flero- mättat fett.” Totalomdöme: Bra fettkvalitet, D-vitaminberikad och en av smakpanelens favoriter gör margarinet till testets vinnare. Finns även som lättmargarin och en variant som innehåller kallpressad rapsolja. Fetthalt: 75% (varav mättat fett 37%, enkelomättat fett 46%, fleromättat fett 17%) Innehåll: Ekologisk rapsolja (39%), vatten, ekologisk kokosolja (22%), ekologisk sheaolja (13%), ekologisk Mandel- pasta (2%), salt, emulge- ringsmedel (solroslecitin), ekologisk morotsjuice, ekologisk citronsaft, naturlig arom. Palmolja: Nej. Smakbetyg: 4. Krämig, lagom salt, och utan några obehagliga bismaker. Gillas också av barnen. Smälter snabbt i rumstemperatur. Dietisten: ”Hög fetthalt, vilket passar barn med stort energibehov. Men ännu inte D-vitaminberikad, vilket inte gör margarinet lämpligt för barn.” Totalomdöme: En av smak- panelens två favoriter, men bristen på D-vitamin drar ned helhetsomdömet i tes- tet. Kommer dock att börja D-vitaminberikas enligt till- verkaren. Fetthalt: 70% (varav mättat fett 29% enkelomättat fett 46%, fleromättat fett 21%) Innehåll: Rapsolja 49%, vatten, vegetabiliska fetter (palm och kokos i varierande proportion), salt 0,7%, vege- tabiliskt emulgeringsmedel (E471, E472c), surhetsregler- ande medel (E500, E330), arom, vitamin A, vegetabiliskt vitamin D, färgämne (E160a). Palmolja: Ja, certifierad. Smakbetyg: 2. Gulaktig färg, lite klibbig konsistens och något syntetisk smak. Håller sig fast länge i rumstemperatur. Dietisten: ”Vitaminberikad och med en högre fetthalt, vilket passar personer med stort energibehov. Har också en bra fettsammansättning med hög andel av fleromättat fett, efter- som andelen rapsolja är hög.” Totalomdöme: Ingen storfavo- rit hos smakpanelen, men bra fettkvalitet och något högre fetthalt än Coops motsvarig- het gör att den kan passa mjölkallergiska barn som be- höver få i sig mer kalorier. Fetthalt: 91% (varav mättat fett 24% enkelomättat fett 66%, fleromättat fett 10%) Innehåll: Extra jungfruolivolja 38%, olivolja 34,8%, fett från sheanötter 18,2%, vatten, salt. Palmolja: Nej. Smakbetyg: 2. Lite grönaktig färg. Blandade åsikter om smaken, där hälften i panelen tyckte att margarinet smakar här- sken olivolja och hälften att det smakar helt ok. Passar inte till marmeladmackan.Ingen barnfavorit. Dietisten: ”Högst fetthalt och hög andel av det nyttiga enkelomättade fettet, men en lägre andel fleromättat fett än de rapsoljebaserade alternati- ven. Dock inte vitaminberikad, så inte lämplig för barn som behöver få i sig D-vitamin.” Totalomdöme: Ett kul påläggs- alternativ för framför allt vuxna smörgåsätare med högt energibehov, men eftersom den inte är D-vitaminberikad passar den inte som familjens standardmargarin. Finns även med större andel kallpressad olivolja. ”Bra fett- samman- sättning.” inte mjölk- allergiska barn.” ”Bästa valet.” ”God, men inte D-vitamin- berikad.” ”Passar TEMA MAT