22 Popcornbollar 1 msk smör eller margarin 15 marshmallows (cirka 100 g) 1 liter osaltade popcorn (cirka 0,5 dl majskorn) karamellfärg Poppa popcornen i en tjockbottnad kastrull. Häll i olja så att det täcker botten, lägg i ett par majskärnor, på med locket på kastrullen, hög värme. När kornen börjar poppa häll i alla majskornen, på med locket igen, dra ner värmen till medel. När popcornen kommit upp en bit i kastrullen kan du ta bort locket och vänta tills ”poppandet” tar slut. (Går lika bra med mikropopcorn.) Smält smör och marshmallows i en tjockbottnad kastrull över låg värme. Rör om hela tiden tills alla marshmallows har smält, droppa i karamellfärg och blanda runt. Blanda i popcornen. Rör om försiktigt tills alla popcorn är täckta av marshmallowssmeten. Låt svalna några minuter. Rulla till cirka 30 bollar. För kladdigt? Blöt händerna i lite vatten så går det enklare.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=