10 TF-BLADET NR 3/2021 Orofacial granulomatos tros vara kopplad till metallöverkänslighet Orofacial granulomatos (OFG) är en ovanlig sjukdom som ger symtom i läpparna, tungan, munhålan och i ansiktet 1, 2, 3. Det mest framträdande symtomet är en stor svullnad i läpparna som kan vara permanent eller återkommande3. Det kan även bildas fåror i läpparna och tungan. Sår och svullnader kan uppkomma i munhålan och i tandköttet. Svullnader kan även finnas runt munnen och runt ögonen3. Patienter med svår OFG kan också få besvär med lymfkörtlarna i halsen3. Orsaker inte klarlagda Orsakerna till OFG är ännu inte klarlagda 1, 2. Det finns emellertid kopplingar till födoämnen, konserveringsmedel för livsmedel, bakterier och dentala metaller1, 2. Det är därför möjligt att OFG i vissa fall orsakas av en överkänslighet mot födoämnen, konserveringsmedel eller dentala metaller 1, 2. Behandlingen försvåras När det gäller behandling av OFG försvåras den av att man har en bristfällig förståelse av orsakerna till sjukdomen 1, 2. Den vanligaste behandlingen görs med kortison, som kan minska svullnaderna i ansiktet 1, 2. Under senare år har man även börjat behandla OFG med en kanel- och bensoatfri diet 4. Flera vetenskapliga studier har gjorts som visar att denna diet ger positivt resultat för 54 - 78 procent av patienterna 4. För nästan var fjärde patient, 23 procent, krävdes ingen annan kompletterande behandling. Här finns bensoater Bensoater förekommer som konserveringsmedel i mat och även naturligt i olika födoämnen som bär, te, kryddor och i lägre mängder i mjölk, ost, yoghurt, nötter med flera.4. Även kanel innehåller bensoater. Tillsatsämnena E 210-219 innehåller bensoater och förekommer bland annat i läskedrycker, sötsaker, choklad och glass4. Dieten är krävande för patienterna, men det är inte ovanligt att METALLÖVERKÄNSLIGHET Under senare år har man även börjat behandla OFG med en kanel- och bensoatfri diet. (Bensoater finns till exempel i nötter). Dieten är krävande för patienterna, men det är inte ovanligt att vissa individer klarar sig genom att enbart undvika läskedrycker, kanel och choklad. Foto: Pixabay.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=