Muurikka katalog 2021

Muurikka stekhällar är tillverkade i ett robust och tåligt stål. Genom att följa dessa anvisningar håller du din stekhäll i gott skick år efter år och undviker rostangrepp. Så här använder du Muurikka-stekhäll Rengör den nya stekhällen genom att tvätta den med ett milt rengöringsmedel eller hett vatten och bränn in den efter rengöringen. Hetta upp stekhällen med en gasbrännare, på en elgrill eller med kol och sprid ut ett tunt och jämnt lager Muurikka Silava stekfett eller olja över hela stekhällens yta. Fettet får inte rinna ner i ett tjockt lager i botten av stekhällen, då fettansamlingar bränns till en ojämn massa. Sprid ut fettet i några lager och låt fettet sugas in mellan gångerna. Fettet mörknar och torkar i stekhällen. När den används blir stekhällen mörkare och mer patinerad. Rengöring Rengör alltid stekhällen direkt efter användning. Ha lite vatten i stekhällen, låt koka upp och rengör den med en stekspade och hushållspapper. Torka stekhällen torr och olja in stekytan lätt med matolja eller Muurikka Silava stekfett utan salt. Förvaring Innan långtidsförvaring så rengör, torkar och oljar du in stekhällen genom att hetta upp den med Muurikka Silava stekfett (då avlägsnas fukt från stekhällen och Silava stekfett hindrar den från att rosta). Förvara stekhällen torrt. Om din Muurikka-stekhäll har rostat Har stekhällen utsatts för fukt under förvaringen och rostat så kan du gnugga stekhällen med stålull eller en grillborste Rengör och bränn in den enligt bruksanvisningen och stekhällen är återigen i gott skick. Det gamla salttricket Om din Muurikka-stekhäll har blivit smutsig eller om du vill rengöra den mellan maträtter med olika smaker är det ett bra knep att använda bordssalt. Strö rikligt med salt i Muurikka- stekhällen och ha den över värmen i några minuter. Saltet absorberar fett, fukt och smuts. När smutsen har absorberats skrapar du bort saltet med exempelvis en stekspade. Häll i lite vatten i pannan och torka den sedan ren. Glöm inte att avsluta med att torka och olja in pannan ordentligt. SÅ HÄR SKÖTER DU STEKHÄLLEN SKYDDSPÅSE LOCK Lock med många användningsområden till olika Muurikka-stekhällar, tre olika storle- kar. Under lock blir maten klar snabbare och håller sig varm under en längre tid. Material: rostfritt stål Lock 44cm Rostfritt 54920480 Lock 58Cm Rostfritt 54920490 Lock 78Cm Rostfritt 54920500 Mångsidig och stark skyddspåse för alla Muurikka-tillbehör. Skyddar stekhällen mot rost. För förvaring och transport av tillbehör. Skyddspåse 48cm 54910020 Skyddspåse 58cm 54910030 Wok 43cm utan ben i skyddspåse 54010140 WOK 43 CM UTAN BEN I SKYDDSPÅSE I den rejäla 9 liters wokpannan kan man laga lätta wokrätter eller soppor. Passar till gasbrännare och öppen eld och är utmärkt till Sommarkök Gas PRO (inte EL). Praktisk skyddspåse medföljer. Material: varmvalsat stål Diameter: 43 cm. Wok 43cm med ben i skyddspåse 54010130 WOK 43 CM MED BEN I SKYDDSPÅSE Mångsidiga Muurikka Wok med avtagbara ben. Passar till gasbrännare och öppen eld och är utmärkt till Sommarkök Gas PRO (inte EL). Tre ben och en praktisk skyddspåse medföljer. Material: varmvalsat stål Diameter: 43 cm. 26