31 KAB – Kunskap, Attityd, Beteende konsumerades och samlade allt i en och samma bägare. Det har blivit många chockade ansiktsuttryck av denna visuella upplevelse. UIR har inkluderat olika utmaningar där deltagarna skulle ersätta en ohälsosam vana med en mer hälsosam genom att exempelvis byta ut mellanmålet till frukt och grönsaker istället för bakelser och sötsaker. Deltagarna fyllde därefter i dagböcker och svarade på frågor om hur de mådde och vilka fysiska effekter de upplevde efter att ha bytat ut mellanmålet. En annan utmaning var att byta ut mobilsurfande och datorspelande med korta promenader utomhus, där uppgiften för deltagarna var att mäta sin energinivå och sitt mående, före och efter promenaden. Ett intressant utfall var att flera upplevde sig fysiskt trötta men mentalt piggare. De somnade alltså lättare och vaknade mer energiska i stället för dåsiga och sega. Attityden mot fysisk rörelse bearbetades till det positiva via gemensamma utomhusaktiviteter. De flesta deltagarna associerade rörelse till en början med hård träning, men projektet har presenterat rörelse i helt andra sammanhang vilket fått deltagarna att öppna en dörr för intresse till det. Deltagarna provade på att åka rullor, gå ut med hundar och leka med dem. I skolklasserna anordnades tävlingar mellan lärare och elever, vilket visade sig vara extremt motiverande då man även la till belöningar eller roliga konsekvenser för att öka engagemanget. Beröm har varit av stor betydelse för deltagarna då det var nyckeln till repetition, att våga prova på något nytt i främmande miljöer är bara det en utmaning, så den positiva förstärkningen behöver kopplas direkt till aktiviteten och individen. Man kan ge beröm redan när förslaget accepteras, att de är modiga som vågar prova på något nytt. Deltagare som har fått en bättre förståelse för vad kost faktiskt har för effekter på kroppen och det mentala måendet har också blivit positiva förebilder för sina nära och kära genom att dela med sig av sina nya kunskaper och erfarenheter. Inom familjen har man då provat att göra nyttighetsförändringar hemma gällande kosten. Deltagarnas självförtroende och även självkänsla har också vuxit, i samband med att de fick visa upp sina nya kunskaper och dela med sig till andra.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=