Din vägvisare till den skånska maten 2023/2024

Välkommen till Regional Matkultur Skåne Tycker Du att mat är en stor del av en reseupplevelse? Om Du söker lokalproducerade råvaror och regionala specialiteter bör Du stanna till där emblemet för Regional Matkultur visas. Restaurangerna serverar kärleksfullt tillagad mat baserad på skånska traditioner och närproducerade råvaror, gärna kombinerat med ett spännande nytänkande. Gårdsbutiker och småskaliga producenter erbjuder ett rikt utbud av välsmakande råvaror och förädlade produkter. Medlemmarna är speciellt utvalda som goda ambassadörer för den skånska maten och godkänns under ett år i taget. Denna karta visar var Du hittar oss och ger en kort beskrivning av våra olika verksamheter. Välkommen till Matregionen Skåne! Omslagsbild: Foto Lennart Mårtensson Ovan: Bondens Skafferi nr 21, Buhres på Kivik nr 41, Grönby Gårdscharkuteri nr 51 och PA Frukt nr 38. www.culinaryheritage.net www.facebook.com/Matkulturskane

RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=