www.regionalmatkulturskane.se www.facebook.com/Matkulturskane instagram@matkulturskane Willkommen zu Regionale Esskultur Skåne In diesem Jahr feiern wir 30 Jahre! Im Jahr 1995 wurde das Projekt ”Regional Matkultur” in Zusammenarbeit zwischen dem südöstlichen Skåne und Bornholm gegründet, um die Regionen mit Hilfe lokaler Lebensmittel zu vermarkten. Im Laufe der Jahre hat sich die Struktur der regionalen Esskultur verändert, aber die Liebe und die Herzen, die für das lokale Essen schlagen, sind als roter Faden im Netzwerk unverändert geblieben. In den letzten Jahren haben sich uns mehrere Unternehmen der Getränkeherstellung angeschlossen, sowohl Weingüter und Brauereien als auch Mostproduzenten. Heute werden wir vom Verein Regional Matkultur Skåne ekonomisk föreninng betrieben. Welcome to Regional Culinary Heritage Skåne This year we celebrate 30 years! In 1995, Regional Matkultur was formed as a collaboration between south-eastern Skåne and Bornholm to market the regions with the help of local food. Over the years, the structure of Regional Matkultur has varied, but the love and hearts that beat for the local food have remained unchanged as a common thread in the network. In recent years, several companies in beverage production have joined us, both wineries and breweries as well as must producers. Today we are run by the association Regional Matkultur Skåne ekonomisk förening.
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