5DI¿QDGHUL 50 km Kvarn Småjordbruk <50 ha Återförsäljare Plantager >50 ha Stora framsteg i fråga om spårbarhet )|U$$.GH¿QLHUDVVSnUEDUKHWWLOOSODQWDJHSnI|OMDQGHVlWW Palmoljan och biprodukter av palmolja i AAK-produkter är via leveranskedjan uppströms spårbara till leverantörsbasen för GHQLGHQWL¿HUDGHUnSDOPROMHNYDUQHQLQEHJULSHW Information om plantager (> 50 ha): plantagens namn, PRGHUERODJHWVQDPQFHUWL¿HULQJVVWDWXVDQGHODYGHW totala FFB-tonnaget (”Fresh Fruit Bunches”) till kvarn samt GPS-koordinater Återförsäljare: återförsäljarens namn och andel av det totala FFB-tonnaget till kvarn 6PnMRUGEUXNKDDQWDOVPnMRUGEUXNFHUWL¿HULQJV- status och andel av det totala FFB-tonnaget till kvarn I sitt arbete för att uppnå en hållbar produktion av palmolja har AAK framför allt fokuserat på att skapa spårbarhet till kvarn, följt av Proforests riskanalys av leverantörer och kvarnar, insatser för att involvera leverantörerna samt YHUL¿HULQJDUSnSODWVDYGHNYDUQDUVRPEHG|PVYDUDK|JVW prioriterade. Den allmänna uppfattningen är att mer än 90% av de färska fruktklasar (FFB) som levereras till kvarn kommer från odlare inom 50 kilometers avstånd. Genom att IRNXVHUDSnVSnUEDUKHWWLOONYDUQRFKNYDUQYHUL¿HULQJDUNDQ man därför också få en mycket bra bild av odlarna. Detta i kombination med det stora antalet kvarnar i AAK:s utökade leveranskedja (över 1.000 kvarnar) och svårigheterna att fastställa kvarnarnas unika namn gör arbetet med att fastställa och registrera namn, moderbolagsnamn och GPS-koordinater för varje enskild odlare som levererar till dessa kvarnar till en enorm uppgift som AAK bedömer skulle tillföra betydligt mindre än att jobba med spårbarheten och den därefter införda riskbaserade strategin. AAK förväntar sig emellertid att kvarnarna i leveranskedjan registrerar dessa uppgifter för att kunna tillhandahålla grundläggande spårbarhet till plantage och försöker kontrollera GHWWDJHQRPYHUL¿HULQJDUSnSODWV6SnUEDUKHWHQWLOOSODQWDJH lUYLNWLJHIWHUVRPGHW¿QQVWUHGMHSDUWVRGODUHVRPLQWHI|OMHU regelverket och som kan hitta olika sätt att få in sin produktion i leveranskedjan (t.ex. genom återförsäljare som utgör mellanhänder) – något som nyligen framgått av rapporter om ekosystemet i Leuser i indonesiska Aceh-provinsen. AAK har gjort stora framsteg i fråga om spårbarheten till kvarn, den efterföljande riskanalysen och implementeringen av policyn, men vi är fortfarande inte nöjda. Målet att uppnå VSnUEDUKHWWLOOSODQWDJHVHQDVWYDUP\FNHWDPELWL|VW och visade sig bli en alltför stor utmaning. AAK har därför beslutat att spårbarhet till plantage ska bibehållas som mål, PHQDWWPnOHWRPVSnUEDUKHWVNDRPYDQGODVWLOO HQPnOVlWWQLQJI|U$$.NRPPHUGRFNRI|UWUXWHWDWW arbeta vidare för full spårbarhet till plantage och regelbundet rapportera om de framsteg som görs.
AAK:s hållbarhetsrapport 2016/2017
To see the actual publication please follow the link above