25 I KAFFET Det har kommit många nya växtbaserade alternativ för oss som gillar mjölk i kaffet men inte kan, eller vill, dricka komjölk. För att ”mjölken” också ska platsa på de fina caféerna ska det gå att få till ett fint skum i koppen. TEXT & TEST LENA GRANSTRÖM & ZANDRA ZERNELL FOTO JENS SØLVBERG ▲ Lovisa Isaksson var en av testdeltagarna som fick provsmaka fem olika växtbaserade baristadrycker i kaffet. Godast
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=