10 Matkorg med specialkost 70 PROCENT DYRARE et har knappast undgått någon att matpriserna skenat rejält senaste halvåret. I september var inflationen för livsmedel 16 procent, jämfört med förra året. Mejerivaror är bland de matvaror som ökat allra mest. Mjölk och ost har till exempel ökat med nästan 30 procent på ett år, enligt Statistiska centralbyrån, SCB. Men även om matkostnaderna just nu är skyhöga för alla hushåll, så är de ännu högre för alla som dessutom måste köpa specialkost. Exakt hur mycket högre har ingen myndighet några siffror på, eftersom Konsumentverket sedan några år tillbaka inte längre tar fram de uppgifterna. Därför bestämde sig Allergia för att göra en egen jämförelse mellan en ”vanlig” matkorg och en korg med specialkostvaror anpassade för en familj med flera matallergier. RESULTATET? Jo, korgen med specialkost är 69 procent dyrare än den med ”vanliga” matvaror. Allra dyrast var det glutenfria tortillabrödet, som vid Allergias handling var över 300 procent dyrare än det vanliga vetemjölsbakade. Glutenfri mjölmix och glutenfri müsli var också betydligt dyrare än motsvarigheterna. VARDAGSPRODUKTER. I korgen ingår 18 matvaror, där alla bytts till allergianpassade alternativ som är så likvärdiga ursprunget som möjligt. Allt från smörgåsmargarin till fiskfriletter och hamburgerbröd har bytts ut mot antingen mjölk- och/eller äggfritt eller vete- och/eller glutenfritt. Vi har bara tagit med varor som innehåller allergener som kan bytas ut, inte till exempel frukt eller grönsaker. Standardvara Mängd (l, kg el. antal) Pris Arla mellanmjölk 1 17,90 Arla yoghurt 1 17,90 Flora smörgåsmargarin 0,55 34,90 Arla hushållsost 1 98,90 Fontana fetaost 0,15 26,90 Sia vaniljglass 1,5 36,90 Findus sprödbakade torskfiléer 0,36 41,50 Dr Oetker fryst pizza 0,37 37,90 Santa Maria tortillabröd 8 15,50 Fazer lantfranska 0,6 32,90 Frisco hamburgerbröd 4 25,90 Wasa frukostknäcke 0,24 17,90 Findus frysta kardemummabullar 0,48 27,90 Barilla lasagneplattor 0,5 23,90 Kungsörnen kärnvetemjöl med fullkorn 2 32,90 Nyåkers pepparkakor 0,15 10,90 Frebaco kvarn müsli persika och hallon 0,7 23,90 Marabou mjölkchokladkaka 0,1 12,90 Summa 537,40 Det är dyrt att köpa mat just nu – men ännu dyrare för den som har matallergier. Det visar en jämförelse som Allergia gjort. En matkorg med specialkostvaror kostar i genomsnitt nästan 70 procent mer än en matkorg med ”vanliga” varor. D KONSUMENT TEXT ZANDRA ZERNELL FOTO JENS SØLVBERG
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=