7 GÖR DITT EGET BUBBELTE ● LÄSKANDE. Bubbelte är en somrigt läskande dryck från Taiwan. Koka ihop 1 dl vatten och 1 dl socker. Vispa ner 3 dl tapiokamjöl, lite åt gången tills du får en deg. Rulla ut till tunna längder, skär i bitar och rulla till små bollar som du kokar i 30 minuter. Dra från värmen och låt stå i 20 minuter tills de är genomskinliga. Lägg över i två glas. Brygg valfritt te och kyl, blanda med valfri sirap och häll över. Tillsätt isbitar och drick med ett tjockt sugrör. Tapiokapärlorna går också att köpa färdiga på nätet eller i asiatiska livsmedelsbutiker. PLOCK LINDRA SOMMARPLÅGAN ● MOT MYGG. Extra känslig för myggbett? Förebygg klådan med antihistamintabletter, särskilt om du ska till ett område där du vet att det finns många myggor. Du blir inte av med besvären helt, men antihistaminet kan förkorta läkningsprocessen och lindra klådan. REKOMMENDERAT SOLSKYDD ● KOLLA MÄRKNINGEN. Det finns en rad solskyddsprodukter, för både barn och vuxna, med märkningen Asthma Allergy Nordic. Gå in på Astma- och Allergiförbundets webbsida, välj rubriken Rekommenderade produkter och skriv in ”SPF” i sökfältet så får du hela listan. FOTO: SMARTASAKER FOTO: COLOURBOX FOTO: COLOURBOX FOTO: HEMGLASS SOMMAR GLASS I MATSÄCKEN ● SVALKANDE PICKNICK. Svårt att hitta glass som funkar på stranden? Fyll en mattermos med kulglass, köpt eller hemgjord, och ta med! Eller mixa frysta vindruvor till en egen läskande sorbet och tryck ner i termosen. Om du vill att glassen ska hålla sig kall extra länge kan du ställa in termosen i kylen innan. Det finns även särskilda glasstermosar. ISGLASS MED GURKSMAK ● GLASSNYHET. Isglassen Gurkis är en av årets lite udda nyheter hos Hemglass. Den har en "smak av svensk gurka" och säljs i popup-förpackning. Glassen innehåller varken spår av mjölk, nötter eller soja, dock guarkärnmjöl och fruktkärnmjöl. Men kontrollera alltid innehållet själv på förpackningen.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDg2ODU=