– För mig är upplevelser viktigare än maten, säger Simon Andersson som reser flera gånger om året med sina arton matallergier.
12
hotellet fick läpparna att svullna upp. Tack vare
kortisontabletter fick han kontroll på reaktionen.
Den andra gången var i Gambia på resans
sista kväll.
BÖRJADE KLIA. – Jag såg när kocken stekte på
köttet utomhus på en stekhäll. Det såg ut att bara
vara olja och kött så jag testade lite grann, men
kände ganska snart att det började klia.
När läpparna svullnade upp var det bara att
springa till hotellrummet och trycka i sig Betapred.
Den gången blev jag rätt orolig för vi bodde
långt ifrån sjukhus, men jag lyckades häva reaktionen
och kunde flyga hem nästa dag.
FRIHETSKÄNSLAN VIKTIG. Trots incidenterna
har rädslan inte fått nytt fäste, frihetskänslan som
resandet ger väger tyngre. För Simon är resandet
ett sätt att se saker med egna ögon, ”för att själv
ta reda på om Hawaii verkligen är ett paradis”.
Men bakom drivet att se och uppleva världen finns
också insikten om att livet är kort.
– 2014 drabbades jag av cancer. I dag är jag
frisk, men det har gjort mig medveten om att jag
inte kommer leva för evigt. Därför har jag ökat
tempot drastiskt för att hinna med allt det jag vill
uppleva i livet.
Jag trodde inte
jag skulle överleva
en resa
SIMONS RESTIPS
● Om rädslan är riktigt stark – satsa på att resa till
länder där du kan språket.
● Skriv ut översättningskort på nätet med de saker
du kan äta och inte äta.
● Boka flighter med så sena avgångar som möjligt
för att minska beroendet av mat. Framförallt inför
hemresan då man inte har samma möjlighet att
ordna med medhavd mat som man har inför
ditresan.
● Boka direktflyg för att minska flygtiden. Vid mellanlandningar
kan det vara knepigt att hitta bra
mat på flygplatser.
● Ta med egen mat på flygresan. Jag skulle aldrig
våga lita på förbeställd specialkost och riskera en
allergisk reaktion i luften. Inför längre resor brukar
jag ta med mig mat som kan ätas kall, som pasta,
mackor och grönsaker.
● Res med husbil eller hyr lägenhet via till exempel
Airbnb för att ha tillgång till eget kök.
● All Inclusive brukar fungera bra, flera resebolag
(Ving, Tui med flera) har numera personal som är
utbildad kring allergier.
● Ha alltid med dig akutmediciner ifall något skulle
inträffa och skaffa reseförsäkring hos ditt försäkringsbolag.
■