Utgallrade växter och till synes döda
plantor har fått ett nytt liv på Växtåterbruket
Nr 4 2018 AVFALL OCH MILJÖ | 53
Snart kan vi
mäta matsvinn
Enklast slänga rätt
i Jönköping
Ny märkning ska
minska svinn
Här återvinns växter
Ökad kunskap om
läkemedel i miljön
Ingenjörsvetenskapsakademin, IVA,
håller på att ta fram ett nationellt
system för att mäta matsvinn. I våras
startade de ett tvåårigt projekt: Resurseffektivitet
och cirkulär ekonomi.
Ett av syftena är att konkret bidra till
att Sverige når målet om att halvera
matsvinnet till 2030. För att kunna
kartlägga resursflöden och svinn i den
svenska livsmedelskedjan tar de nu
fram lösningar för att mäta matsvinnet.
Det ska på sikt öka tillgången till
mätdata på nationell nivå, som idag är
bristfällig eller obefintlig.
Systemet som nu tas fram ska
förankras hos alla aktörer, från primär -
producenter och industri till dagligvaruhandel,
konsumenter och avfalls-
och återvinningsbranschen. Arbetet
kommer att ske i workshops dit
representanter från alla led i kedjan
bjuds in för att tillsammans utveckla
de lösningar som behövs. Avfall Sverige
ingår i det arbetsutskott som driver
projektet.
Enligt en kartläggning från SodaStream,
där Sveriges tolv största städer ingår,
har Jönköping allra flest offentliga
papperskorgar per invånare. Endast 34
Jönköpings bor behöver samsas om en
papperskorg. Därefter
kommer Norrköping
och Malmö. Lägst
skräpbetyg får Umeå,
där så många som
368 invånare måste
dela på en offentlig
papperskorg.
”Ofta bra efter” kompletterar nu den
traditionella märkningen ”Bäst före” på
Arlas mjölkpaket.
– Vi vill hjälpa folk att förstå att de kan
lukta, smaka och titta för att avgöra om
en produkt är ätbar eller inte. Målet är att
halvera matsvinnet hos oss och konsumenten,
säger Ann Freudenthal,
ansvarig för hållbarhetskonsumtion
vid Arla.
Förutom mjölk kommer
också fil, yoghurt och grädde
att få den nya märkningen.
”Bäst före” lever dock kvar
enligt krav från Livsmedelsverket.
på Mölndals återvinningscentral.
Det är Stina Moberg som på
försök samlat in, planterat om och
beskurit växter för att sedan sälja dem
till besökarna.
– Det är oerhört tillfredsställande att
ta hand om dem, se att de blir fina och
sedan hamnar i någon annans trädgård,
säger hon till Göteborgsposten.
Regeringen har gett Läkemedelsverket
i uppdrag att inrätta ett
kunskapscentrum för läkemedel
i miljön. Det ska samla svenska
aktörer och utgöra en plattform
för dialog och samarbete. Målet
är att arbetet ska bidra till en
ökad miljöhänsyn kopplat till
läkemedel såväl i Sverige som
inom EU.
Premiär för
biogasfartyg
Sveriges – och kanske världens – första
tankning av ett fartyg med flytande
biogas skedde i Göteborg i somras.
Det var Fure Vinga som då kunde
fylla sina tankar med det fossilfria
drivmedlet. De 600 kubikmetrarna
räcker till fem veckors drift. Haken är
priset, som är dubbelt så högt som för
flytande naturgas.
Flyttfirman vill
flytta mindre
En undersökning i mer än 18 000 hushåll
i 20 länder visar att 22 procent av
de prylar som packas ner och transporteras
vid varje flytt inte kommer att användas
igen. Det är flyttfirman Movinga
som sammanställt uppgifterna.
”Vi hoppas att studien kan bidra
till en välbehövlig samhällsdebatt om
överkonsumtion, materialism och hur
mycket vi verkligen behöver”, kommenterar
Movinga på sin hemsida.
NOTISER