ALLERGIA TESTAR
Två drömmar har gått i uppfyllelse för Malin Westergren: att starta eget
företag och att kunna äta lösviktsgodis.
6
Namn Malin Westergren
Ålder 27 år
Yrke Entreprenör
Intressen Att umgås med
vänner, träna
Bor Gävle och Stockholm
tillverkas i fabriker som inte hanterar jordnötter,
trädnötter eller mandel.
I dag utgörs utbudet av 30 olika sorter, allt
från lakrits och skumsvampar till choklad. Olika
smaker, färger och konsistenser.
Försäljningen sker via internet, än så länge
enbart via Facebooksidan Lösviktsgodis & choklad
för nötallergiker, där kunderna i ett digitalt
beställningsformulär markerar vilka godsaker de
vill ha.
– Jag lanserade företaget den andra helgen i
mars. Redan den första dagen ramlade det in en
massa beställningar, berättar Malin.
TACKSAMMA KUNDER. Godispaketen har redan
hunnit nå många kunder över hela landet.
– Många har varit så himla glada och tacksamma,
säger Malin och avslöjar att de hårda karamellerna
hittills varit mest populära.
Malin vet hur begränsat livet som allergiker
kan vara.
– Mina föräldrar upptäckte min nötallergi när
jag var tre år, när vi hälsade på hos våra grannar.
Plötsligt började mina ögon rinna och jag tog
mig åt halsen, berättar Malin och konstaterar att
misstankarna bakom reaktionen föll på jordnötsringarna
som fanns i ett angränsande rum.
Tester gjordes och det visade sig att hon inte
heller tål pälsdjur, pollen, soja, frukter som jordgubbar,
kiwi, päron och äpplen.
Malins nötallergi är dessutom luftburen, vilket
innebär att hon får känningar även när nötter hanteras
i hennes närhet. Nötallergin begränsar vardagen
kraftigt. Malin går ingenstans utan sina båda
epipensprutor.
– Jag är hela tiden på min vakt. När jag exempelvis
åker tunnelbana håller jag alltid koll på vad
som händer i vagnen. Öppnar någon en påse med
nötter måste jag ta mig till andra änden av tåget.
Går inte det kliver jag av så snart jag kan.
LÄTT ATT BLI KONTROLLERANDE. Det sociala livet
påverkas av allergin.
– Ska jag gå ut och äta måste jag planera, förvissa
mig att det är en restaurang som inte har nötter
på menyn. Vissa restauranger är mycket tillmötesgående
och serverar inte rätter med nötter i när jag
är där. Samtidigt vill många leva hälsosamt i dag
och äter nötter överallt.
Trots begränsningarna försöker 27-åriga Malin
leva ett aktivt liv och umgås gärna med sina vänner.
– När jag är bortbjuden och blir bjuden på mat
är det lätt att bli kontrollerande. Så jag försöker
fråga om jag inte kan få hjälpa till med matlagningen.
Jag vill inte lägga över ansvaret för min allergi
på andra, säger hon som alltid måste tänka på vad
hon stoppar i sig.
– Jag åker utomlands en till två gånger om året,
men jag flyger aldrig några längre sträckor. Oftast
åker jag till Spanien eftersom jag är ganska bra på
spanska och kan läsa innehållsförteckningar, vilket
känns tryggt. Många spanjoner har en förståelse
för allergier, säger Malin och återgår till arbetet.
Fler påsar nötfritt godis ska packas och skickas
till kunder.
■
▲