RISKER MED FLUOR
Stöd Tf!
Glömt betala
medlemsavgiften?
16 TF-BLADET NR 1/2015
Fluor och fria
Kroniskt förhöjt intag av
fluor ger bland annat allergier,
benskörhet,
neurologiska skador och störningar
i blodbilden. Enligt EU:s
regelverk får inte vatten innehålla
högre halt än 1,5 mikrogram
per milliliter och tandvården
anser att bästa kariesförebyggande
effekten finns vid
1 mikrogram/ml. Det är lätt att
sammanlagt få i sig för mycket
från vatten, tandkräm och föda.
Störst är risken i länder med
allmän vattenfluoridering där alla
livsmedel som kommer i kontakt
med vatten kommer att innehålla
förhöjda halter.
I en ny studie undersöktes
orsakerna till störningarna i blodbilden
genom att tillsätta fluor till
isolerade blodkroppar, från halter
under tandvårdens rekommendationer
till 100 gånger högre.
Störningar i antioxidantenzymer
och effekter av bildade
fria radikaler undersöktes.
Redan vid 0,7 mikrogram/ml
ökar nivån av malondialdehyd,
en nedbrytningsprodukt av friradikalaktivitet
på fetter, för att
ytterligare öka vid de högre halterna.
E-vitamin har en skyddande
effekt, men ej fullständigt.
Nivån av superoxiddismutas,
SOD, ett enzym som inaktiverar
superoxidradikaler, börjar minska
redan vid lägsta nivå av fluor,
likaså katalas, ett enzym som
inaktiverar väteperoxid. Det
seleninnehållande enzymet glutationperoxidas
minskar med cirka
10 procent vid lägsta nivån och
har bara en fjärdedel av aktiviteten
kvar vid högsta nivån. Evitamin
skyddar enzymerna, men
ej fullständigt.
Resultaten visar att fluor verkar,
åtminstone delvis, genom att
öka bildningen av fria radikaler.
En diskussion om fluorets
eventuellt kariesförebyggande effekt
finns i Nature: The mystery
of declining tooth decay. Citat:
”Stora minskningar i tandnedbrytning,
som inte kan tillskrivas
fluoridering, har observerats i
både ej fluoriderade och i
fluoriderade områden i åtminstone
åtta utvecklade länder under
de senaste 30 åren. Det är nu tid
för en vetenskaplig undersökning
av de påstått enorma fördelarna
med fluoridering.”
Mats Hanson
Docent i zoofysiologi
radikaler
Tandvården förespråkar fluor som kariesförebyggande
medel, men meningarna om det
har någon sådan effekt är delade. För mycket
fluor riskerar att missfärga tänderna och
göra emaljytan spröd. Däremot avvisar tandvården
att de mängder fluor som används
skulle ha några biverkningar på andra ställen
i kroppen.
Källor:
• ”In vitro effect of sodium fluoride on
malondialdehyde concentration and on
superoxide dismutase, catalase, and glutathione
peroxidase in human erythrocytes”. Gutierrez-
Salinas J et al, The Scientific World Journal 2013
Art ID 864718.
http://www.hindawi.com/journals/tswj/2013/
864718/
• ”The mystery of declining tooth decay”.
Diesendorf M Nature 322:6975, 1986, 125.
http://www.nature.com/nature/journal/v322/
n6075/index.html
Faktaruta
Fluor är en giftig och etsande gas
som bara används i kemiindustrin
och laboratorier, men i odontologiska
sammanhang är det alltid
natriumfluorid och ibland andra
fluorsalter som används.
Ordet ”fluor” har emellertid blivit
en samlingsbeteckning för
tandvårdens användning av
natriumfluorid och andra fluorsalter
i kariesförebyggande syfte, t.ex.
tandkräm.
Foto: Ulf Strömberg
/
/
