Ett steg i taget
Oxveckor. Vi stretar på. Alla vi
människor som jobbar på och gör
vårt bästa liksom oxar under ok. Inte
mycket att välja på. Orken räcker inte
till mer än det vi måste. Men vi vet att
snart tar det mörka slut.
Och det finns ljus även i mörkret.
Kocken Paul Svensson är en av dem
som lyser upp tillvaron. Inför lanseringen
av webbtjänsten AllergiSmart
fick han uppdraget att ta fram den
mest inkluderande maträtten. Det blev
en hel meny, men bland annat en
osannolikt god soppa med väldigt få
ingredienser. Läs mer och få recepten
på allergismart.se/inkluderandematlagning.
Stärkt av Pauls goda soppa och
det annalkande ljuset kanske du får
kraft att ta hand om din hud? Den har
det extra tufft så här års, särskilt om
du har eksem. Marie Larsson, sidan
12, lyckades till slut tjata sig till en
remiss till hudspecialist från sin vårdcentral.
3
Det är många som får nöja
sig med rådet att smörja med kortison
trots att de behöver remitteras vidare.
På sidan 23 får du råd som tar hål på
vanliga myter om huden. Bra för alla
att veta.
Innehåll 1/18
18
4 De startade egen barnklinik
– Här har vi fokus på astma och allergi
7 – Jag har en förkärlek för inkluderande mat
Paul Svensson antog kockutmaningen
14 Stor brist på hudspecialister
Patienter blir inte allergiutredda
18 Reaktioner mot vitguld kan bero på palladium
Den mindre kända metallen korsreagerar med nickel
23 Sex myter om huden
Allergia reder ut vanliga missförstånd
24 Recept
Gör dina arbetskamrater avundsjuka med godaste lunchlådan
28 Övertro på kolloidalt silver mot eksem
Inga vetenskapliga belägg för medicinsk effekt
30 Ökad chans att förebygga allergi
Forskare har funnit fyra triggerallergen
42 Aktuellt i förbundet
Skolverket tar ställning mot pälsdjur i skolan
44 Anslaget
Läsarnas egna sidor
ANNIKA
OLSSON
redaktör
7
14
24