KRÖNIKANÅh,” vad jobbigt,
stackare!
36
KITTY JUTBRING, känd från TV,
radio och bloggar, delar med sig av
sina tankar kring livet med allergier.
Är du allergisk? Barnen med? Åh, vad jobbigt,
stackare! Vad äter ni då? Va, får ni inte ha
husdjur, inte ens klappa katter? Men, att ligga
i gräset en varm sommardag, det är ju livet!
Alltså, hur pallar ni?
Nån som känner igen? Som svar brukar jag berätta och
förklara, säga att jag inte ser det riktigt så, att detta ju är min
och familjens norm och att jag levt så så länge jag kan minnas.
Men helt ärligt, egentligen vill jag skrika: ”Sluta! Jag
blir galen! Saker och ting blir ju knappast bättre av att du
berättar för mig och familjen hur jobbigt det är att vara vi!”
För visst är det så att det ofta blir mycket negativitet
kring allergi och astma? Det klagas, suckas, knorras, ojas
och tjatas. Fokuset ligger i negationerna. Vad du INTE kan
göra, vad du INTE kan äta ...
SÅ VÄXTE JAG UPP i alla fall. När min man Per och jag, som
båda är allergiker, fick svaren på vår äldsta unges allergitest
spann tankarna iväg totalt. Jag fasade att våra kids skulle
få en barndom helt utan allt det där som är just barndom;
gräsfläckiga brallor, midsommarkransar, kattklapp, hundhälsningar,
pannkakor och våfflor med grädde.
Vi människor ser oss ofta som spontana och flexibla, men
sanningen, enligt mig, är att vi helst vill ha allt serverat. Vi
är bekväma och vill gärna att allt ska vara som förra året och
att maten ska finnas på närmsta Ica. När det behövs nåt utöver
det vanliga så blir det lätt ”svårt, jobbigt och krångligt”.
Jag gick och tänkte på det här; vad är det för bild av allergi
och astma jag vill ge mina kids, min omvärld och mig
själv? Kan det vara så att om vi bara utmanar oss lite, tvingar
ögonen att se några centimeter utanför den där boxen, så
finns det fullt av lösningar?
Jag tror det, så nu har jag bestämt mig för att fokusera
mindre på begränsningarna och mer på möjligheterna. Jag
ska fasen börja se mina och familjens allergier som en utmaning,
som en anledning att skapa kreativa smarta alternativ.
Visst krävs det lite mer av oss; uppfinningsrikedom,
fantasi och tid, men det är ju där det roliga ligger. Dessutom
finns det så mycket coola människor där ute som redan gjort
mycket av jobbet och banat väg för oss andra. Bara en googling
bort!
PÅ MATSIDAN FINNS till exempel maränger av kikärtsspad,
fluffig sockerkaka utan ägg, ost som smakar och beter sig
som ost men är tillverkad av kokosfett. Mycket av maten jag
aldrig trodde vi skulle få kalasa på hemma hos oss, är nu
bokstavligt talat vardagsmat.
Vi har alltid havremjölk i väskan, vi smugglar in godispåsar
i kalasets fiskdamm. Vi pysslar kransar av lurviga piprensare
och dekorgummi varje midsommar, och i julklapp
blev det radiostyrda coola robotnyckelpigor som husdjur.
Och med en liten tablett i magen blir det picknick i gräset,
även för oss. Det är typiskt små grejer som får stor betydelse.
Kram från Kitty med familj.
PS: Det gäller bara att vara nyfiken och bekanta sig med
egenskaperna hos en ny produkt. Kanske finns det enkla
tricks att upptäcka? Till exempel så blir soja-vispgrädde riktigt
hård med ett par droppar citronsaft i.
Det blir semlor på lördag!