Motstridiga resultat om
Kan Omega 3 minska förekomsten av allergier hos barn? Studier från Allergicentrum
i Linköping indikerar att så är fallet. Men samtidigt finns det forskning som visar på
motsatsen – att Omega 3 ökar risken för allergier.
TEXT AUDREY ERATH FOTO COLOURBOX
FORSKNING
Nu genomför vi en studie där vi försöker
hindra allergiutvecklingen
hos barn. Kan allergier undvikas?
Det vill vi undersöka! Så står det
i Facebook-annonsen från Region
Östergötland. Det är Allergicentrum på Universitetssjukhuset
i Linköping som söker gravida deltagare
där antingen mamman, pappan eller syskon har allergi.
Vad är det då som skulle kunna hindra allergiutvecklingen?
Jo, de omättade fettsyrorna Omega 3!
– På 70- och 80-talen var amning en känd faktor
som skyddade mot allergi, men kring 90-talet började
allergierna öka trots en hög amningsfrekvens.
Då började vi tänka att det måste vara något i bröstmjölken
som har förändrats, som gör att mödrarna
inte längre skyddar sina barn, säger Karel Duchen,
allergiläkare och ansvarig för den pågående Omega
3-studien.
LÅG HALT I MJÖLKEN. För arton år sedan disputerade
han med en studie där han studerade olika
komponenter i bröstmjölken hos en kohort, alltså
en grupp individer med vissa gemensamma kännetecken,
i det här fallet med hög ärftlighet för
allergi, och sedan tittade han på förekomsten av
allergier hos de ammade barnen. Studien visade
att bröstmjölken hos mammor vars barn utvecklade
allergi innehöll lägre nivåer av Omega 3-fettsyror.
Man såg också att de mammor som själva
var allergiska hade lägre Omega 3 i förhållande
till Omega 6, en annan grupp omättade fettsyror,
och samma sak såg man hos de barn som blev allergiska.
– Vi såg sambandet, men det enda sättet att ta
reda på om det inte bara var en slump var att försöka
påverka resultatet genom att ge Omega 3 till
mammorna redan under graviditeten, säger Karel
Duchen.
TILLSKOTT MINSKADE EKSEM. I den nästföljande
studien från 2009 fick gravida kvinnor äta kapslar
med totalt 2,5 gram Omega 3, vilket motsvarar
en portion lax, från gravidvecka 25. Mammorna
fortsatte att äta dosen under amningens
18