Uteslut inte
för mycket
Nästan alla känner någon med matallergi.
När det gäller ägg, gluten och
laktos är kunskapen ganska utbredd.
De flesta vet också att jordnötter kan
ge farliga reaktioner. Men en annan
sida av saken är hur man ska våga
leva på som vanligt om man varit med
om livshotande reaktioner.
Allergia har pratat med Emmie
3
Sandström som, efter att flera
gånger ha fått åka ambulans med
anafylaktisk chock, blev så orolig och
ångestfull att hon till slut knappt åt
någonting.
Emmie berättar om den svåra tiden
och hur hon fick hjälp av en duktig
terapeut för att skilja på onödig oro
och befogad oro.
Det är bra att de vanligaste allergierna
blir kända. Men det finns
också andra saker i maten man kan
vara allergisk mot.
När Johan Hemberg fick sömnstörningar,
magproblem och rödflammig
hud provade han att utesluta olika saker
ur kosten. Efter flera misslyckade
försök kom han tillsammans med sin
läkare fram till att det var histaminer
som var problemet. Johan kunde inte
bryta ned dem, därför blev han sjuk.
Det är viktigt att ta reda på vad det
är du inte tål. Ta hjälp av vården så
att du inte utesluter saker i onödan.
Innehåll 3/19
4 Svårt känna trygghet på middagsbjudningen
Linns allergilista är lång
10 Lång väg till rätt kost
Histaminintolerans var problemet för Johan
13 Test av histaminintolerans finns
Många vårdcentraler känner inte till det
15 Förkovra dig i hängmattan
Nätspanaren tipsar om poddar
18 Efter allergichocker vågade Emmie knappt äta
Litade varken på sig själv eller andra
21 Så får du hjälp med oro kring mat
Viktigt skilja ut när rädslan är befogad
24 Recept
Bjud på sommarfika i bersån
28 Forskare kartlägger hästens allergenprofil
En allergisk person behöver inte reagera på alla hästar
30 Följ med på mjölkskola
– Bra med inspiration och tips, tycker Payman Ismael
ANNIKA
OLSSON
redaktör
28
24 10
18