TEMA MAT
32
andra i barnens närhet som mor- och farföräldrar,
dagbarnvårdare eller förskolepersonal, allt för
att underlätta för familjerna som annars i sin tur
måste utbilda människor runt barnet. Inledningsvis
möttes initiativet av en del skepsis både från föräldrar
och från vårdpersonal.
– Man ifrågasatte kvaliteten på informationen
om den gavs i grupp och att den inte skulle kunna
anpassas för enskilda barn och familjers behov. Eftersom
Mjölkallergiskolan delvis handlade om en
effektivisering så var många skeptiska till att det
kunde bli på bekostnad av kvaliteten, minns hon.
STÄRKTA AV VARANDRA. Men kritiken visade sig
vara obefogad, det visade inte minst den långtidsstudie
som Andrea Mikkelsen gjorde på Mjölkallergiskolan.
I den fick föräldrarna utvärdera patientutbildningen
och i princip ingen svarade att de
hade velat få informationen på annat sätt. Många
föräldrar fann istället styrka i att träffa andra i samma
situation och i gruppen kunde de ge varandra
råd och tips.
– Jag hade läst pedagogik innan och inspirerades
av Empowerment som var stort på 70-talet. Det
går ut på att patienterna själva har ett ansvar och
kan fatta egna beslut. Genom att ställa frågor till
föräldrarna så ville jag få dem att inse att de kan en
hel del själva. Men sedan jobbade jag också mycket
med att få dem att ställa frågor, för föräldrar kommer
bäst ihåg det de själva frågar, istället för mässande
information, säger Andrea Mikkelsen.
Långa väntetider var inget unikt för Västra
Göta land så därför spred sig snart konceptet. Förutom
i Örebro och Göteborg finns det i dag även
i Nyköping, Växjö, Kalmar, Malmö, Helsingborg
och Falun. Tjugo år senare tycker Andrea Mikkelsen
att patientutbildningen fortfarande har en
viktig roll att spela.
– Trots att det finns fler dietister i dag är väntetiderna
fortfarande långa. Bland annat har fallen
med fetma ökat enormt så det finns massor att göra
för oss dietister. Men jag ser inget problem med att
konceptet inte finns på fler ställen, jag utgår från
att det finns dietister där som man får träffa. Det
viktigaste är inte om man får den första informationen
i grupp eller individuellt, utan att man inte
behöver vänta för länge, säger hon.
TÄNK PÅ NÄRINGSINNEHÅLLET. I Örebro sänker
sig mörkret allt mer. Rebecca Borg går igenom sin
presentation på en bildskärm. Hon tar bland annat
upp vilka olika benämningar som finns för mjölkprotein
och som man ska se upp med, hur man ska
tänka kring kalcium- och D-vitamintillskott och så
blir det mycket tips på vad man kan ersätta mjölkprodukter
med.
– Om ni väljer ekologiska produkter, kom ihåg
att de inte är berikade. Nu kommer det visserligen
en ny lag som innebär att produkterna får berikas,
men då bara med D-vitamin och inte med kalcium,
säger hon.
Payman Ismaels dotter har än så länge bara fått
smakportioner, så mjölkfria produkter har ännu inte
fått så stor plats hemma i kylskåpet. Familjen äter
dessutom rätter som är vanlig i irakiska Kurdistan,
som inte innehåller mjölkprodukter. Men de äldsta
barnen vill ibland ha svenska rätter som i större utsträckning
innehåller grädde och crème fraiche.
– Jag hade googlat en massa innan, men tyckt
att det har varit svårt eftersom det finns så mycket
information. Så jag känner mig ändå nöjd, jag
tycker att jag har fått inspiration här om vad vi kan
testa för produkter framöver och vad vi ska tänka
på, säger Payman Ismael. ■
Payman Ismael tycker att hon fått bra tips, bland annat om produkter.
▲