37
Bidrar till:
AAK har köpt in kokosnötter från Indien och Sri Lanka
sedan 1930-talet. Idag är de tre största kokosnötsproducenterna
Indonesien, Filippinerna och Indien,
som tillsammans står för 70% av världsproduktionen.
Vi köper in vår kokosolja från Filippinerna, Indonesien
samt till viss del från Indien.
Förstå vår leverantörsbas
Under 2018 kunde AAK konstatera att utöver shea,
palmolja, raps och soja så är kokos är en viktig råvara
att satsa på när det gäller ansvarsfulla inköp. Vad gäller
kokos har de främsta riskerna i leveranskedjan ännu
LQWHLGHQWL¿HUDWVRFKGHWVDNQDVHQEUDQVFKRPIDWWDQGH
hållbarhetsstandard. AAK har därför inlett ett samarbete
med Proforest för att göra en riskbedömning av våra
leveranskedjor för kokosnöt.
De främsta prioriteringarna utifrån riskbedömningen är:
1) Förbättra spårbarheten
2) Förbättra jordbrukarnas försörjning och hålla deras
intresse för att odla kokosnötter vid liv
3) Föryngra kokospalmsbeståndet
Samarbete med leverantörer och jordbrukare
Baserat på prioriteringarna 1 och 2 har vi gått vidare på
tre olika sätt med att engagera leverantörerna.
1) Vi har skapat en arbetsgrupp för att engagera
framför allt leverantörer på kvarn-, mellanhands- och
jordbruksnivå. Arbetsgrupperna syftar till att göra
det möjligt för intressenterna i leveranskedjan att tillhandahålla
relevanta spårbarhetsdata. De får också
detaljerad information om hur de gör för att efterleva
vår uppförandekod för råvaruleverantörer. Dessutom
ingår ett avsnitt om goda jordbruksmetoder. Vi hade
tänkt hålla den första arbetsgruppen under fjärde
kvartalet 2019, men var tvungna att skjuta upp
den på grund av en jordbävning i Filippinerna. Vi
planerar nu att genomföra den under andra kvartalet
2020.
2) Vi har haft direktkontakt med våra primärleverantörer
för att hjälpa dem förbättra spårbarheten i
sina leveranskedjor. De viktigaste leverantörerna
KDUHQJDJHUDWVRFKXSSI|OMDQGHDUEHWVÀ|GHQKDU
påbörjats. Vi kommer fortsätta att följa upp arbetet
och våra insatser under 2020.
3) Vi har fullgjort Rainforest Alliance:s spårbarhets-
FHUWL¿HULQJI|UYnUDQOlJJQLQJL6YHULJHYLONHW
LQQHElUDWW$$.lUUHGRDWWXQGHUV|NDRPFHUWL¿HULQJ
är rätt verktyg för att förbättra spårbarheten och
jordbrukarnas försörjning i vår direkta leveranskedja
YDUVI|UVWDOlQN¿QQVL,QGRQHVLHQ
Påverkan utanför leverantörsbasen
Eftersom ungefär 90% av alla kokospalmer i världen
närmar sig slutet av sin produktiva livscykel betraktar
AAK en föryngring av kokospalmsbeståndet som ett
prioriteringsområde. Som ett första steg har vi inlett
ett samarbete med en av våra större leverantörer i
Filippinerna och startat en plantskola för kokospalmer.
AAK köper kokospalmsplantor av lokala jordbrukare
och för sedan över dem till plantskolan. Sedan tas
kokospalmsplantorna hand om tills de har växt till sig.
När de har växt tillräckligt lämnas de över till jordbrukarna,
som planterar ut dem på fälten. AAK undersöker
också möjligheterna till ett samarbete med den
nationella kokosmyndigheten i Filippinerna, för att öka
spridningen av initiativet.
Dessutom har AAK deltagit i de första branschmötena
om hållbar kokosproduktion. Vi tänker fortsätta att bidra
till de här diskussionerna även framöver.
Kokos – alltmer ansvarsfulla inköp