Redovisningsprinciper
Omfattning och beskaffenhet
Detta är AAK:s elfte hållbarhetsrapport. Den senaste
rapporten publicerades i april 2019. Hållbarhetsredovisningen
74
har utarbetats i enlighet med GRI-standard:
Core option. Syftet är att ge ett underlag som är tydligt
och tillräckligt omfattande för att spegla våra åtgärder
PHGDQNQ\WQLQJWLOOGHYlVHQWOLJDIUnJRUVRPLGHQWL¿HUDWV
i vår väsentlighetsanalys under rapporteringsperioden.
Generellt omfattar uppgifterna i den här rapporten
vår verksamhet från den 1 januari till den 31 december
2019. Nya anläggningar behöver inte delta i rapporteringen
förrän de har ett helt produktionsår bakom sig.
Miljödata i denna rapport avser AAK:s produktionsanläggningar
som var i full drift under 2019. Andra
uppgifter redovisade enligt Core option som avser den
sociala redovisningen, t.ex. anställda, könsfördelning
och ålder, omfattar AAK:s råvaru-, försäljnings- och
inköpskontor och beräknas per den 31 december 2019
baserat på lönestatistik.
Uppgiftsunderlag och rapportering
Rapporten bygger på information från alla anläggningar
och innehåller resultat baserade på lokalt beräknade
uppgifter som sammanställs och beräknas på global
nivå. Under 2019 har vi stramat upp processen för
insamling av grunddata med hjälp av mer instruktioner
och striktare valideringsfunktioner. Några mindre datafel
har upptäckts under valideringsprocessen och hänför
sig främst till de beräkningar som har gjorts. Dessa data
har justerats tillsammans med de olika anläggningarna.
Detta ledde till mindre justeringar av tidigare års
rapportering.
Korrekthet och förändringar i rapporteringen
För AAK är det av yttersta vikt att vi kan förlita oss på
GHGDWDVRP¿QQVLYnUDNlOOGRNXPHQWRFKYLI|UYlQWDU
oss att samtliga data kan spåras till redovisad evidens
RFKGlUPHGYHUL¿HUDV$UEHWHSnJnUNRQWLQXHUOLJWI|U
att förbättra kvaliteten på lämnade uppgifter. Vad gäller
förändringar av information har AAK förbättrat redovisningen
av växthusgaser och anpassat datainsamling
och redovisning till växthusgasprotokollet. Detta har
lett till att vi nu redovisar våra växthusgasutsläpp på
annat sätt, som direkta utsläpp enligt Scope 1 och inte
som totala direkta utsläpp som tidigare. För att lägga
en stark grund och förbereda oss inför arbetet med att
fastställa ett mål i enlighet med den vetenskapsbaserade
mål metoden inledde AAK ett samarbete med en
extern leverantör som är specialiserad på klimatredovisning.
Resultatet blev att datainsamlingen anpassades
och att ett centralt ramverk för hur utsläpp ska beräknas
upprättades. Detta har lett till mer enhetliga beräkningar
av Scope 1- och Scope 2-utsläpp i enlighet med
växthusgasprotokollet. Scope 2-data som använts för
att jämföra växthusgasintensiteten under 2012–2018
baseras på den energiförbrukning som redovisades vid
den aktuella tidpunkten och de beräknade utsläppen
bygger på Ecoinvent version 3.5*.