Regionala marknader
Europa
Vi har stärkt vår marknadsandel avsevärt i hela Europa och
har en volymtillväxt som ligger högre än marknadstillväxten
i stort. Vi har en stark plattform med ett brett utbud av olika
oljor, djupgående expertis om oljor och fetter och kapacitet
att hantera en rad olika processer. Detta i kombination med
vårt fortsatta fokus på utveckling i nära samarbete med våra
kunder resulterade i en betydande tillväxt för våra special-
och semispecialprodukter.
Chocolate & Confectionery Fats hade en fortsatt
mycket hög utvecklingstakt i Östeuropa och Ryssland och
detsamma gällde för våra strategiska kundkonton i regionen.
Inom mejerisegmentet såg vi en växande efterfrågan på
mejeriapplikationer och vegetabiliskt baserade lösningar, en
trend som kommer att generera ytterligare möjligheter under
de kommande åren. Bagerisegmentet ställdes även detta år
inför en del utmaningar, särskilt i Västeuropa. Efterfrågan på
hälsosammare lösningar gör dock att vi är övertygade om
att det är möjligt att uppnå organisk volymtillväxt även inom
detta segment 2018.
6SHFLDO1XWULWLRQQRWHUDGHHQVWDUNHIWHUIUnJDQI|UEnGH
den inhemska konsumtionen och exporten till Asien.
Akonino®, vårt kundanpassade produktsortiment för Infant
1XWULWLRQIRUWVDWWHDWWYlDVQDEEDUHlQPDUNQDGHQRFK
även produktsortimentet Akonino® Organic var mycket
HIWHUIUnJDW0HGLFDO1XWULWLRQIRUWVDWWHDWWYlDWDFNYDUH
vårt produktsortiment Akomed®, och inom nutrition för äldre,
20
en ny kategori för AAK, levererade vi de första volymerna
av vårt produktsortiment Akovita® under året. Vad gäller
IRRGVHUYLFHKDGHYLHWWVWDUNWnUL6WRUEULWDQQLHQVRPYlWH
VQDEEDUHlQPDUNQDGHQL|YULJW6NDQGLQDYLHQVWlOOGHV
inför en del utmaningar till följd av förändrad marknads- och
konkurrensdynamik.
Vi har sett en ökande efterfrågan på ekologiska lösningar,
VlUVNLOWLQRP,QIDQW1XWULWLRQRFKPHMHUL9LKDUKDQWHUDWGHWWD
genom att införa särskilda leveranskedjor så att vi klarar
efterfrågan.
För att behålla vårt försprång gentemot konkurrenterna
och maximera våra affärsmöjligheter fortsätter vi att investera
i vår applikationskompetens, våra medarbetare samt i
produktutveckling. Vi har bland annat stärkt vårt europeiska
nätverk av kundinnovationscenter där våra kunder har
utmärkta möjligheter att utveckla lösningar i samarbete
med AAK.
1RUUD/DWLQDPHULND
,0HLNRSUlJODGHVWLOOVWRUGHODYIRUWVDWWI|UlQGHU-
liga branschvillkor, med ökat fokus på hälsosammare
livsmedelsalternativ, striktare livsmedelskontroller och en
NRQNXUUHQVVLWXDWLRQVRPPHGI|UHQGHOXWPDQLQJDU*HQRP
att överträffa våra kunders förväntningar och hela tiden