18
” På den skyddande sidan, friskfaktorerna, hittar
Att dricka opastöriserad komjölk och ha äldre syskon räknas till det som kallas friskfaktorer i allergisammanhang.
vi framför allt uppväxt i bondgårdsmiljö och konsumtion
av opastöriserad ko mjölk. Det är visat i
flera stora studier, enligt Eva Sverremark Ekström.
Vidare finns visst stöd för att intag av fisk under
första levnadsåret minskar risken för eksem och
hösnuva liksom att växa upp med husdjur (hund)
minskar risken för astma.
– Man har också gjort kopplingen att det i
damm hos hundägare finns bakterier och bakterieämnen
som gör immunsystemet mindre allergibenäget.
ARTER I TARMFLORAN.Skyddande är också att ha
äldre syskon och/eller att börja tidigt på förskola.
Dessutom har tarmflorans sammansättning betydelse
i sammanhanget.
– Beroende på hur man ser på det kan det givetvis
också vara en riskfaktor, men klart är att en rik
diversitet och vissa arter i vår tidiga tarmflora kan
kopplas till ett allergiskydd. Hur vi uppnår denna
eventuellt gynnsamma flora vet vi däremot inte.
Gällande amning och allergi vill Eva Sverremark
Ekström sätta frågetecken. Förmodligen
skyddar det inte i sig; i en stor studie från svenska
forskare med data från över 300 000 personer i
Storbritannien, kunde man inte visa på något samband.
– Bröstmjölken påverkar i och för sig tarmflorans
sammansättning, men dess immunologiska
innehåll är väldigt individberoende och varierar
även med antalet graviditeter, vilket gör det svårstuderat.
Vad vi däremot vet säkert är att det är
en optimal föda för spädbarn och Livsmedelsverket
rekommenderar också amning upp till sex
månader.
– Det finns dock forskningsstudier som tyder
på att en tidig introduktion av vissa födoämnen
– samtidigt med amning – kan minska risken för
allergi hos barn med hög risk, men framtiden
får utvisa om det kan bli generella rekommendationer
kring detta, berättar Eva Sverremark
Ekström.
NYANSERAD. Att ge råd om hur man ska leva kan
vara känsligt, debatten blir ofta polariserad. Eva
Sverremark Ekström säger sig vara en stark förespråkare
av ordet lagom och tycker illa om generaliserande
uttalanden som att ”dammråttor skyddar
mot allergi”.
– Det är ingen som dör av lite damm i hörnet
men en dålig hygien är inte heller bra. Jag tycker
inte om det sättet att uttrycka sig på. Det är också
viktigt att inte skuldbelägga, för i de allra flesta
fall kan man inte göra något för att förhindra att
man blir allergisk. Det är inte någons fel.
ARV & MILJÖ
Det är inte någons fel
▲
■