BABYNS HUD
port för matallergen
Små barn kan drabbas av allvarliga allergiska reaktioner när de för första gången
äter ett högallergent livsmedel som mjölk, ägg eller jordnötter. Det beror på att barnet
utvecklat allergi mot födoämnet redan innan den första smakportionen.
TEXT BARBRO FALK FOTO COLOURBOX
20
par mot detta ämne, det vill säga sensibiliseras. När
födoämnet senare introduceras i kosten kan detta
leda till en allvarlig allergisk reaktion, förklarar docent
Christina West, barn- och ungdomsallergolog
vid Norrlands universitetssjukhus i Umeå.
Födoämnesallergen finns överallt i vår omgivning
och det är naturligt att barnets hud kommer
i kontakt med dessa. Det kan till exempel ske när
Nya vetenskapliga rön visar att små barn
kan få en allergisk reaktion mot ett
födoämne redan första gången de får
smaka det. Forskarnas förklaring är att
matallergi kan utvecklas genom huden om hudbarriären
är skadad, till exempel vid eksem.
– Om den skadade huden utsätts för ett högallergent
födoämne kan barnet bilda IgE-antikrop-
ARV & MILJÖ